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호텔 매니지먼트/호텔 경영 및 마케팅55

일본 교토의 전통 료칸 (Ryokan) 에서 배우는 서비스 철학 서론▶ 일본 여행을 떠올릴 때 많은 사람이 가장 먼저 떠올리는 것은 아마도 전통 료칸 (Ryokan) 일 것입니다. 특히 교토의 료칸은 일본 특유의 전통과 품격 있는 서비스를 경험할 수 있는 대표적인 장소입니다. 료칸은 단순히 숙박을 위한 시설이 아니라, 투숙객에게 정성 어린 서비스와 일본의 섬세한 환대 문화를 전달하는 공간입니다.이번 포스팅에서는 일본의 옛 수도인 교토에 자리한 전통 료칸을 통해 그들이 어떻게 서비스 철학을 실천하고 있으며, 현대 호텔 산업이 이러한 전통적이고 세심한 서비스에서 무엇을 배울 수 있는지 함께 살펴보겠습니다.본론1. 교토 료칸의 역사와 전통적 의미(1) 료칸의 기원과 발전료칸은 일본에서 수백 년 전부터 존재해 온 전통 숙박시설입니다. 본래 순례자나 여행자에게 숙소를 제공하던.. 2025. 6. 21.
해외 장기 투숙객 대상 레지던스형 호텔의 인기와 비즈니스 모델 서론▶ 최근 호텔 산업에서는 해외 장기 투숙객을 위한 레지던스형 호텔 (Residence Hotel) 이 빠르게 성장하고 있습니다. 특히 글로벌화, 디지털 노마드의 증가, 장기 출장 및 해외 거주 수요가 늘어나면서 일반 호텔과 아파트의 장점을 결합한 이 새로운 형태의 숙박 시설이 주목받고 있습니다.이번 포스팅에서는 레지던스형 호텔이 왜 해외 장기 투숙객에게 인기를 얻고 있는지, 또한 이러한 호텔들이 어떻게 운영되고 수익을 창출하는지 그 비즈니스 모델을 구체적으로 살펴보겠습니다.본론1. 레지던스형 호텔이란 무엇인가?(1) 호텔과 아파트의 융합 모델레지던스형 호텔은 일반적인 호텔의 서비스와 편의성을 갖추면서도 아파트의 독립적이고 개인적인 생활공간의 장점을 결합한 형태입니다. 대부분의 레지던스형 호텔은 주방,.. 2025. 6. 21.
세계적인 하이엔드 스파 체인과 호텔의 융합: 샹그릴라 (Shangri-La) & 치 스파 (Chi Spa) 서론▶ 현대의 여행자들은 호텔을 선택할 때 단순히 숙박 시설의 수준만을 고려하지 않습니다. 휴양과 힐링, 그리고 자기관리를 중요하게 생각하는 현대인들에게 호텔 내 스파 시설은 매우 중요한 선택 기준 중 하나로 자리 잡고 있습니다. 특히 글로벌 명성을 가진 럭셔리 호텔 브랜드인 샹그릴라 (Shangri-La) 는 자사만의 하이엔드 스파 브랜드인 ‘치 스파(Chi Spa)’ 를 통해 호텔 투숙객들에게 차원이 다른 웰빙 경험을 제공하고 있습니다.이번 글에서는 세계적 호텔 체인인 샹그릴라 호텔과 이들의 시그니처 스파 브랜드인 ‘치 스파’ 의 융합을 살펴보며, 샹그릴라 호텔이 전 세계 여행객들의 마음을 사로잡는 비결을 깊이 있게 알아보겠습니다. 본론1. 샹그릴라 호텔과 치 스파의 만남(1) 샹그릴라 호텔 브랜드 .. 2025. 6. 15.
태국을 중심으로 성장하는 아마리 (Amari) 와 그랜드 센터포인트 (Grande Centre Point) 비교 분석 서론▶ 태국 호텔 산업은 관광산업의 꾸준한 성장과 함께 다채로운 브랜드가 경쟁하는 무대가 되었습니다. 그중에서도 아마리 (Amari) 와 그랜드 센터포인트 (Grande Centre Point) 는 태국을 기반으로 활약하며, 각각 다른 콘셉트와 포지셔닝을 통해 지속적인 성장을 이루고 있습니다.아마리는 동남아 휴양지와 도시 호텔을 결합한 풀서비스 브랜드로서, 태국 특유의 환대 문화와 현대적인 시설을 융합해 글로벌 고객에게 다가가고 있습니다. 반면 그랜드 센터포인트는 도시형 호텔과 레지던스 개념이 혼합된 독자적 상품으로, 방콕 중심지의 핵심 입지와 세련된 디자인을 앞세워 차별화 전략을 펼치고 있습니다.이번 글에서는 아마리와 그랜드 센터포인트가 어떻게 시작되었는지, 어떤 고객층과 콘셉트를 지향하는지, 그리고 .. 2025. 6. 1.
글로벌 장기 숙박 시장의 리더: 에스콧 (Ascott) 의 성공 전략과 미래 전망 서론▶ 호텔 업계는 전 세계를 무대로 치열한 경쟁이 이어지고 있습니다. 그 중심에서 두각을 드러내고 있는 브랜드 중 하나가 바로 에스콧 (Ascott) 입니다. 이 기업은 서비스 아파트먼트 (Service Apartment) 개념을 아시아 시장에 선도적으로 도입한 뒤, 꾸준한 글로벌 확장과 다양한 브랜드 포트폴리오를 통해 폭넓은 고객층을 확보해 왔습니다.특히 장기 숙박이 필요한 비즈니스 출장객이나 가족·단체 여행객들에게 ‘가정 같은 생활 공간 + 호텔 수준 서비스’ 라는 독자적 콘셉트로 인기를 끌었습니다. 이 글에서는 에스콧 호텔 그룹의 탄생 배경과 주요 브랜드, 차별화된 서비스 요소, 그리고 ESG (환경·사회·지배구조) 경영과 디지털 전환 등 미래 전략을 폭넓게 살펴보겠습니다.본론1. 에스콧 (As.. 2025. 5. 31.
동남아시아에서만 만날 수 있는 부티크 호텔의 매력: 트랜짓 호텔 (Transit Hotel) 사례 서론▶ 동남아시아는 합리적인 물가와 독특한 문화, 아름다운 자연환경으로 인해 전 세계 여행자들에게 사랑받는 지역입니다. 특히 배낭여행 혹은 자유여행을 계획하는 이들에게는 가성비 숙소가 다양하다는 점이 큰 장점입니다. 그런데 최근에는 가성비를 넘어, 현지 문화를 반영한 디자인과 콘셉트로 여행자들의 감성을 자극하는 부티크 호텔 (Boutique Hotel) 이 각광받고 있습니다.부티크 호텔은 주로 소규모로 운영되지만, 디자인·인테리어·서비스 면에서 대형 호텔 체인과는 확연히 다른 매력을 갖고 있습니다. 거기에 동남아시아만의 강점인 ‘저렴한 비용 대비 높은 서비스 품질’ 이 더해지면서 많은 여행객이 한 번쯤 묵어보고 싶어 하는 숙소 유형이 되었습니다. 여기에 한 가지 더 눈에 띄는 현상이 있다면, 공항이나 도.. 2025. 5. 17.
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